Après nos rendez-vous d’octobre, FOSA INDIGO SPIRITS poursuivra ses rencontres en novembre avec un événement majeur pour les amateurs de gastronomie, d’artisanat et de découvertes gourmandes : le Salon des Plaisirs Gourmands de Bourg-en-Bresse.
Du 7 au 11 novembre 2026, nous serons présents sur le salon pour vous faire découvrir l’univers FOSA, échanger autour de nos créations et partager avec vous notre vision de l’apéritif artisanal premium.
Vous pourrez nous retrouver sur le stand C14.
Pendant cinq jours, ce rendez-vous sera l’occasion de venir goûter nos créations artisanales à base de rhum, prêtes à servir, pensées pour l’apéritif, les moments de partage et les réceptions élégantes.
Un rendez-vous gourmand à Bourg-en-Bresse
Le Salon des Plaisirs Gourmands de Bourg-en-Bresse est un rendez-vous important pour celles et ceux qui aiment découvrir des produits de caractère, rencontrer des artisans et prendre le temps d’échanger autour du goût.
C’est précisément dans ce type d’événement que FOSA trouve naturellement sa place.
Derrière chaque bouteille, il y a une recette, un équilibre, une inspiration et une envie simple : proposer une expérience différente au moment de l’apéritif.
Participer à ce salon, c’est donc bien plus qu’être présent sur un stand. C’est l’occasion de rencontrer celles et ceux qui aiment recevoir, offrir, goûter, comparer et découvrir de nouvelles saveurs.
Pourquoi ce salon compte pour FOSA
FOSA INDIGO SPIRITS est née avec une idée forte : créer des apéritifs artisanaux à base de rhum qui soient à la fois originaux, élégants et faciles à partager.
Nos créations ne sont pas pensées comme des spiritueux forts. Elles se situent entre 13 et 15 % vol., selon les recettes, afin de s’inscrire pleinement dans un usage apéritif.
Elles peuvent être servies fraîches, directement au verre, ou devenir la base de cocktails signature lorsque l’occasion s’y prête.
Le Salon des Plaisirs Gourmands est donc un cadre idéal pour expliquer cette approche. Beaucoup de personnes associent spontanément le rhum à un alcool puissant. Sur le stand, nous pourrons justement faire découvrir une autre lecture : celle d’une création prête à servir, équilibrée, conviviale et pensée pour accompagner un moment de dégustation.
Ce que vous pourrez découvrir sur le stand C14

Sur notre stand C14, nous présenterons les quatre créations principales de la maison FOSA.
Vous pourrez découvrir le Planteur des Îles, une création solaire autour de la mangue et de la goyave, pensée pour les apéritifs fruités et généreux.
Vous pourrez également goûter le Punch Coco, une création plus gourmande, douce et enveloppante, qui évoque immédiatement les moments de partage et les saveurs exotiques.
Le Murmure d’Hoi An proposera une autre escale, plus vive et plus zestée, autour du kumquat et du jus de canne. Une création élégante, avec une belle fraîcheur aromatique.
Enfin, le Crépuscule de Zanzibar offrira un univers plus floral et acidulé, avec la rencontre de l’hibiscus et du fruit de la passion. Une création colorée, expressive et très intéressante pour celles et ceux qui aiment les profils frais et originaux.
Chaque bouteille raconte une ambiance différente. L’intérêt du salon sera justement de pouvoir les comparer, poser vos questions et trouver celle qui correspond le mieux à vos goûts, à vos envies ou à vos prochains moments de réception.
Des créations prêtes à servir
L’une des particularités de FOSA est de proposer des créations prêtes à servir.
Cela signifie qu’il n’est pas nécessaire de préparer un cocktail complexe pour en profiter. Les bouteilles peuvent être placées au frais, puis servies simplement dans un verre adapté.
Cette simplicité est importante. Elle permet de proposer un apéritif original sans passer toute la soirée derrière un bar ou en cuisine.
Pour un dîner entre amis, un apéritif familial, une réception privée ou un moment professionnel, les créations FOSA apportent une solution facile à intégrer : une bouteille fraîche, un service soigné, et l’expérience peut commencer.
C’est cette approche que nous aurons plaisir à partager avec vous au Salon des Plaisirs Gourmands.

Les créations FOSA peuvent aussi aller plus loin.
Au-delà de la dégustation simple, elles peuvent servir de base à des cocktails signature. Avec un allongeur bien choisi, une touche pétillante, un agrume, un fruit frais ou une garniture élégante, il devient possible de créer une boisson personnalisée, originale et facile à servir.
Cette possibilité est particulièrement intéressante pour les mariages, les réceptions privées, les événements d’entreprise ou les moments où l’on souhaite proposer une expérience plus travaillée.
L’idée n’est pas de compliquer le service. Au contraire, une création déjà équilibrée permet de créer des cocktails plus simplement, avec une base aromatique claire et une identité forte.
Sur le stand C14, nous pourrons échanger avec vous autour de ces usages : dégustation pure, service à l’apéritif, cocktails signature, idées de réception ou cadeaux gourmands.
Et pour aller plus loin, vous pouvez découvrir notre carnet d’idées de cocktails signature, pensé pour imaginer des déclinaisons simples et élégantes autour des créations FOSA.
Une belle occasion de préparer vos cadeaux et moments de réception

Le mois de novembre est aussi une période idéale pour penser aux cadeaux, aux repas de fin d’année et aux moments de partage à venir.
Une création artisanale FOSA peut être offerte comme cadeau gastronomique original, apportée lors d’une invitation ou servie pendant un apéritif de fête.
L’intérêt est de proposer autre chose qu’une bouteille classique. Une création FOSA apporte une histoire, une couleur, une inspiration et une expérience à partager.
Que vous cherchiez une idée cadeau, une bouteille pour recevoir ou une découverte à faire goûter à vos proches, le salon sera l’occasion de venir échanger directement avec nous
Venez nous rencontrer au Salon des Plaisirs Gourmands
Nous serons heureux de vous accueillir sur le stand C14 du 7 au 11 novembre 2026, au Salon des Plaisirs Gourmands de Bourg-en-Bresse.
Que vous connaissiez déjà FOSA ou que vous découvriez la maison pour la première fois, ce sera un plaisir de vous présenter nos créations, de vous expliquer notre démarche et de partager un moment autour de la dégustation.
Ces rencontres sont précieuses pour nous. Elles permettent de sortir les bouteilles de l’atelier, de voir vos réactions, de répondre à vos questions et de faire vivre l’univers FOSA au contact direct de celles et ceux qui aiment les produits artisanaux et les expériences gourmandes.
Alors, si vous passez par le Salon des Plaisirs Gourmands de Bourg-en-Bresse, venez nous dire bonjour sur le stand C14.
Nous serons heureux de vous faire découvrir nos créations artisanales à base de rhum, prêtes à servir, entre 13 et 15 % vol., pensées pour l’apéritif, les cocktails signature et les moments de partage.
Retrouvez FOSA INDIGO SPIRITS au stand C14 du Salon des Plaisirs Gourmands de Bourg-en-Bresse, du 7 au 11 novembre 2026.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.







